samedi 22 janvier 2022

Gastronomie à Èze

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L’ouverture officielle du 3ème festival Les gourmands d’Èze se fera le vendredi 11 octobre, à 18h, place de l’église. Mais les festivités débutent le lendemain matin, dès 10h, avec la possibilité de seconder un chef étoilé en cuisine. Cette édition 2019, dont le parrain est Patrick Bertron, a mis l’accent sur la transmission du savoir faire culinaire. L’occasion sera donc donnée au public de regarder, d’apprendre et de s’exercer autour des fourneaux, mais surtout de le faire en compagnie de grands noms de la cuisine française comme Virginie Acchiardo, Arnaud Faye et Julien Dugourd ou encore asiatique avec la présence de six chef chinois.

À Èze (Alpes-Maritimes). Dans tout le village médiéval. Samedi 12 et dimanche 13 octobre 2019 de 10h à 18h. Accès libre mais ateliers (10 euros) et démonstrations (6 euros) payants. Renseignements et réservations : lesgourmandeze.com ou +33 4 93 41 26 00.

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