Regis de Closets
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Plus de sport, moins de stress et une meilleure alimentation : les bonnes intentions de la nouvelle année sont souvent vite oubliées. Petits conseils avec des experts pour les transformer en règles durables… et efficaces !
Je me remets au sport, j’arrête de grignoter au bureau, de m’énerver pour un rien, de tourner en rond avant de dormir, de fumer… Selon les études scientifiques, moins de 22 % de nos résolutions de nouvelle année… seraient suivies d’effets 12 mois plus tard ! Elles constituent pourtant une occasion unique d’ancrer nouvelles habitudes de vie et réflexes de santé dans le quotidien. A condition de le faire de manière pratique, progressive et en accord avec soi même.
Règle numéro 1 : une année dure 365 jours !
On a tendance à l’oublier… et à épuiser sa bonne volonté en quelques semaines. Dans Le kit gym brûle-graisses pour les nuls qu’il vient de publier (éditions First), le coach sportif Jean-Pierre Clemenceau propose un entrainement sportif qui repose autant sur les exercices… que sur la motivation. On y apprend comment travailler abdos inférieurs ou fessiers, mais aussi comment utiliser un manche à balai à la place d’haltères (c’est moins cher), se servir d’un podomètre pour visualiser ses perf’ou sur quels sites télécharger la musique aux BPM les mieux indiqués. Surtout, le coach propose à chacun de composer son propre menu de séances quotidiennes de dix minutes chrono. « Certains exercices peuvent se pratiquer chez soi, d’autres au bureau. Certains travaillent le haut du corps, d’autres le bas. On a conçu nos gammes comme de vrais menus de cuisine : de la même façon que chacun choisit les plats qu’il veut manger, chacun choisit les exercices en fonction de ses objectifs. C’est le pratiquant qui a les manettes ! Cela évite de se lasser et d’enchaîner des séances répétitives. »
Règle numéro 2 : des résolutions… concrètes
Les bonnes idées ne manquent pas en début d’année. Surtout quand elles restent théoriques ! Prendre son temps est ainsi l’un des vœux les plus courants dans la liste des bonnes résolutions. Mais comment passer le cap ? La coach Emilie Devienne vient de publier un guide pratique des 52 bonnes raisons de prendre son temps (Mango Editions). « Dans mon travail, je vois en permanence des personnes se débattre avec des problématiques de gestion de temps. Ils en voudraient plus mais ils ne savent pas comment faire concrètement. Ils tentent des méthodes qui échouent le plus souvent car l’enjeu n’est pas de gagner une heure ici ou deux jours là, mais de savoir ce que l’on veut faire de ce temps libre, comment le rendre utile à soi ! ». Le guide décline plusieurs dizaines de raisons (« renouer avec la sensualité », « s’ouvrir à l’inédit »…) accompagnées d’exercices pratiques pour sonder les motivations les plus proches de soi : tenir un carnet de flâneries où noter remarques et impressions au fil des jours, tenter des petits rituels pour s’endormir (calme, huiles essentielles, étirements…) ou identifier ses petits défauts et définir en quoi ils sont aussi « délicieux… ». « On peut faire ces exercices dans son coin, sans mobiliser trop de temps. Une fois que l’on aura identifié sa vraie motivation, on trouvera tout seul comment avoir plus de temps à soi ! »
Règle numéro 3. Des efforts, mais aussi du plaisir.
Et si plutôt que d’engager un régime drastique, on tentait juste de trouver le chemin d’une alimentation plus équilibrée pour 2012 ? La diététicienne Véronique Liégois le propose dans son dernier ouvrage, Mon alimentation anti-âge (éditions First, parution février 2012). « Avec l’anti-âge, on n’est pas dans la performance : on ne peut pas espérer perdre 10 ans en quinze jours ! Il s’agit plus d’utiliser au quotidien des aliments riches en micro nutriments, en fibres ou en magnésium ainsi que des assaisonnements plus légers qui aideront son corps à mieux vieillir. C’est une démarche de fond à engager à son rythme. » Et avec gourmandise… Le guide propose ainsi 80 recettes simples et généreuses : soupe de potimarron au sésame, faisselle au radis, poulet mijoté au fenouil, tarte fine chèvre-aubergines, cheesecake myrtilles ou cake matcha… « Une alimentation équilibrée ne peut être suivie que si l’on ressent un bien-être hors aussi bien que dans l’assiette ! Le plaisir de manger est essentiel. »
Bientôt un spray contre la timidité ?
Il pourrait être fabriqué à base d’ocytocine, selon une équipe de chercheurs canadiens de l’université de Concordia. Cette hormone sécrétée lors de l’accouchement, est connue pour son effet sur les comportements sociaux des animaux. Les scientifiques en ont administré par inhalation à une centaine d’étudiants. Résultat : les « ocytocinés » se sont montrés plus ouverts et extravertis. « L’administration d’ocytocine a amplifié des traits de personnalité comme la cordialité, l’altruisme et l’ouverture », selon les chercheurs qui envisagent d’en faire un spray destiné aux personnes souffrant de timidité maladive. Tout en rappelant que la psychothérapie seule peut soigner des causes profondes d’une difficulté à aller vers les autres…
Plutôt fromage que tartine beurrée contre le cholestérol
Une étude de chercheurs danois vient de montrer que le fromage n’accroit pas la concentration de « mauvais » cholestérol comparé à un équivalent de beurre. Le calcium présent dans les produits fromagers faciliterait mieux l’évacuation des graisses. Néanmoins, les fromages à pâte dures sont généralement plus gras que ceux à pâte molle.
Jamie Oliver, le chef super star… du gras ?
Le chef anglais, auteur des ouvrages de cuisine les plus vendus dans le monde, vient de se faire épingler par un groupe de médecins américains qui l’accusent de promouvoir une nourriture particulièrement grasse ! En cause : la recette de sandwich aux boulettes de viande publiée dans son dernier ouvrage, 30 minutes chrono. Le plat contiendrait plus du double de cholestérol, sel et calories que le célèbre Big Mac ! Le coup est d’autant plus sévère que Jamie Oliver milite Outre manche depuis des années pour la promotion d’une nourriture équilibrée à destination des familles.
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