Sabrina BonarrigoLe syndicat des cuisiniers et pâtissiers appelle les salariés à avoir un œil particulièrement vigilant sur leur indemnité nourriture mensuelle. Une indemnité qui, selon l’article 20 de la convention collective hôtelière, s’élève à 6,72 euros (équivalent de deux repas) multipliée par 30 jours : soit un montant total de 201,60 euros. « Nous invitons les salariés à vérifier leur bulletin de salaire car il semble que le plus souvent, l’indemnité qu’ils perçoivent est inférieure à 201,60 euros. Si c’est le cas, nous les invitons à réclamer auprès de leurs employeurs la régularisation, ainsi que le rappel sur les 5 dernières années », indique les syndicats. Avant d’ajouter : « Nous les informons également que nous avons saisi l’inspection du travail et l’AIHM (Association de l’industrie hôtelière de Monaco) afin qu’une régularisation intervienne pour l’ensemble de la profession. »
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